濃厚なショコラの味わいにトンカ豆の甘く複雑な香りを重ねた大人のためのアントルメ。
なめらかなガナッシュとショコラクリーム、しっとりとしたチョコレート生地を重ね、仕上げにマール・ド・シャンパーニュを効かせました。深いショコラの余韻と華やかな香りが広がる贅沢なクリスマスケーキ。

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